График работы 2/2. Бесплатное питание (комплексный горячий обед).
Обязанности
. Подготавливает основную продукцию, входящую в меню, готовит завтрака, обеды и ужины для персонала, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам.
. Соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов, контролирует сроки реализации продуктов.
. Отпускает готовые блюда (завтрак, обед и ужин).
. Делает заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день.
. Поддерживает чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 3 лет
Требования
Образование среднее профессиональное ("повар"), опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет. Обязательное наличие медицинской книжки. Без вредных привычек.