• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха; • Обеспечивать выполнение производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества, заданного ассортимента, снижение трудоемкости продукции на основе рациональной загрузки оборудования и использования его технических возможностей, экономное расходование сырья, материалов, топлива, электроэнергии и снижение издержек; • Своевременно подготавливать производство, обеспечивать расстановку рабочих, контролировать соблюдение технологических процессов, оперативно выявлять и устранять причины их нарушения; • Обеспечивать исправную работу и технически правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств; • Контролировать поступление сырья на производство и его переработку в соответствии с технологическим регламентом; • Следить за соблюдением технологических карт и соответствующей технологии на участках производства; • Обеспечивать безопасную эксплуатацию производственных зданий, сооружений, механизмов, оборудования, помещений, безопасность технологических и производственных процессов, применяемых в производстве сырья и материалов; |