Технологический контроль на всех этапах выпускаемой продукции. Планирование и расчет изготовления сырья на основании заявок. Контроль соблюдения норм хранения сырья и готовой продукции. Ведение отчетности, заполнение журналов. Органолептика, участие в дегустациях.
Период работы
апрель 2021 — апрель 2022 (1 год 1 месяц)
Должность
Специалист ОКК
Компания
Дикси Юг
Обязанности
Контроль качества поступающей продукции, проверка сопроводительных документов, проверка маркировки. Контроль качества и безопасности продукции при приеме и хранении. Ведение отчетности и внутренних документов отдела. Работа с нормативной документацией для продукции (ТР ТС, ГОСТ и тд.)