Менеджер

Имя

Римма

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Дмитров

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

Образование

Среднее

Опыт работы

4 года 11 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

37 лет   (23 января 1988)

Опыт работы

Период работы

сентябрь 2018 — по настоящее время   (6 лет 8 месяцев)

Должность

Менеджер ресторана

Компания

ООО Гастроном

Обязанности

Расчет штатного расписания, подбор персонала и его дальнейшая интеграция в рабочий процесс, организация и планирование работы предприятия, оснащение ресторана столовой посудой, кухонным инвентарем, спец одеждой, технологическим оборудованием, участие в составлении меню, помощь в разработке новых блюд и кулинарных изделий, контроль за выходом готовых блюд и соблюдением работниками санитарных правил личной гигиены, учет и составление отчетности о производственной деятельности, контроль за эксплуатацией оборудования и других основных средств, ведение отчетной документации и табеля, решение конфликтных ситуаций

Период работы

январь 2016 — сентябрь 2018   (2 года 9 месяцев)

Должность

Старший официант

Компания

Ресторанно-гостиничный комплекс Ильинские холмы

Обязанности

Организация бесперебойной работы зала ресторана, встреча и размещение гостей, организация работы команды официантов и линейного персонала и осуществление контроля за их работой, предотвращение и решение конфликтных ситуаций, организация и проведение корпоративных мероприятий

Период работы

сентябрь 2015 — январь 2016   (5 месяцев)

Должность

Менеджер ресторанной службы

Компания

ЭКО отель Лепота

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Разговорный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

Имею опыт в сфере продаж, знание компьютерных программ: Word, Excel, 1C склад+торговля, Poster, Iiko

Обо мне

Легко обучаема, стрессоустойчива, не конфликтна, пунктуальна, коммуникабельна