Прием качественного сырья, организации рабочих на местах, контроль технологического процесса на всех этапах производства. Выпуск готовой продукции по всем нормам пищевой безопасности.
Период работы
май 2017 — июль 2019 (2 года 3 месяца)
Должность
Мастер смены
Компания
ООО 1 салат
Обязанности
Прием качественного сырья, организации рабочих на местах, контроль технологического процесса на всех этапах производства. Выпуск готовой продукции по всем нормам пищевой безопасности. Ведение отчетности.
Период работы
февраль 2007 — май 2017 (10 лет 4 месяца)
Должность
Мастер
Компания
АО Дмитровский молочный завод
Обязанности
Организации работы цеха, распределение рабочих по местам, обеспечение производства сырьем на полный рабочий день, контроль качества сырья и выпуска готовой продукции. Ведение сопутствующей документации и ведение отчетов.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
1998 год
Учебное заведение
Торбеевский колледж мясной и молочной промышленности
Специальность
Технология молока и молочных продуктов
Образование
Высшее
Окончание
2006 год
Учебное заведение
Московский государственный университет технологий и управления