Подготовка проб к испытаниям и анализам; Проведение физико-химических анализов воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий по утвержденным методикам. Определение кислотности, массовой доли влаги, белка, жира и пр Ведение контрольно-учетных записей. Соблюдение требований внутрилабораторного контроля. Проведение работ по приготовлению растворов, реактивов и питательных сред, дезсредств; Работа в SAP, word, excel, outlook |