Супервайзер хозяйственной службы

Имя

Жанна

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Дмитров

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Сменный график

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

2 года 7 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

29 лет   (16 мая 1995)

Опыт работы

Период работы

май 2017 — сентябрь 2018   (1 год 5 месяцев)

Должность

Официант ресторана и бара

Компания

Hilton Garden Inn Volgograd

Обязанности

- Обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании;

- Работа в системе Micros;

- Работа с кассой;

- Предоставление счета гостям, контроль и организация расчета;

- Подготовка и обслуживание групповых мероприятий различного уровня сложности (кофе брейки, фуршеты, банкеты, свадьбы, обеды, ужины);

- Обслуживание гостей в ресторане и баре (a la carte), room service;

- Подготовка конференц-залов для мероприятий (расстановка мебели, подготовка текстиля).

- Участие в проведении инвентаризации;

Период работы

июнь 2015 — июль 2016   (1 год 2 месяца)

Должность

Сотрудник хозяйственной службы

Компания

Park Inn by Radisson Volgograd

Обязанности

- Уборка номерного фонда, общественных зон в соответствии со стандартами компании;

- Работа в прачечной (стирка, глажка гостевых заказов);

- Исполняющая обязанности супервайзера службы в его отсутствие;

- Участие в проведении инвентаризации;

- Учет, регистрация и хранение забытых и потерянных гостями вещей;

- Подготовка конференц залов для мероприятий (расстановка мебели, подготовка текстиля);

- Организация, распределение и контроль работы горничных, операторов прачечной, хаусменов, лоббистов;

- Проверка качества уборки номеров, общественных зон, служебных помещений;

- Контроль чистоты конференц залов, общественных зон и других помещений во время проведения мероприятий;

-Совмещение обязанностей всех сотрудников службы (оператор прачечной, горничная, лоббист, хаусмен);

-Взаимодействие со службами отеля (FO, F&B, Sales, Security);

- Формирование отчетности.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

2016 год

Учебное заведение

ГБОУ СПО Волгоградский технический колледж

Специальность

Гостиничный сервис

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Разговорный)

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

- Июнь 2018 год: 2-х дневный тренинг с Андреем Горошниковым.

- Февраль 2018: Тренинг увеличения продаж "Upselling offer";

- Июль 2017 год: Курс обучения " Обещание" Hilton Garden Inn;

- Август 2015: тренинг Rezidor "Yes i can";

- Август2015: тренинг Responsible bisness.

Навыки и умения

- Работа в программе Opera PMS;

- Работа в программе Micros;

- Работа с кассой;

- Материальная ответственность;

- Английский язык (средний уровень);

- Участие в проведении инвентаризации;

- Работа с большим объемом информации;

- Работа в режиме многозадачности;

- Работа в команде;

- Индивидуальный подход к гостям;

- Работа согласно стандартам компании;