Мы - команда гриль-бара "Бегемот и Мышь" в поисках сильного менеджера, разделяющего с нами любовь к алкоголю, сочному мясу и качественным тусовкам! Если ты уверен в себе, обладаешь достаточным опытом в ресторанной сфере, готов учиться, обучать и зарабатывать, мы ждем именно тебя!
- График работы 2/2 с 11:00 до 00:00 или до 2:00 по выходным;
- Корпоративное обучение;
- Бесплатное питание 2 раза за смену;
- Возможность приобретения опыта и навыков работы в ресторанном бизнесе;
- Оклад + % при выполнении плана.
Обязанности
- Контроль смены, управление сменой, разрешение нештатных ситуаций;
- Создание уютной, доброжелательной атмосферы;
- Открытие/закpытиe смены, кассoвая диcциплинa;
- Рaботa в зaле (пoддеpжание чиcтоты в залe, коммуникация с персоналом кухни);
- Оформление заказов на проведение банкетов и фуршетов;
- Предотвращение, сглаживание и решение конфликтных ситуаций;
- Организация работы подконтрольных сотрудников;
- Заказ необходимых хозяйственных товаров;
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
От 1 года
Требования
- Доброжелательность;
- Активность;
- Готовность к обучению;
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
- Исполнительность, коммуникабельность;
- Грамотно поставленная речь;
- Способность управлять персоналом, делить обязанности и ставить задачи, контролировать выполнение задач;
- Стрессоустойчивость;
- Умение найти решение любой ситуации;
- Эмоциональный интеллект;
- Гибкость, умение мотивировать своих сотрудников.
