Главный технолог/директор по качеству

Имя

Оксана

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Дмитров

Заработная плата

от 120 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

30 лет 10 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

50 лет   (23 ноября 1974)

Опыт работы

Период работы

июнь 1994 — по настоящее время   (31 год)

Должность

Главный технолог/директор по качеству

Компания

Производство и переработка рыбной продукции, морепродуктов

Обязанности

Разработка технологий, владение всей документации производства, контроль качества и т.д.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

1999 год

Учебное заведение

МГТИ им. Разумовского (ранее название МГЗИПП) г. Москва

Специальность

Инженер технолог

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

ОБРАЗОВАНИЕ: Дмитровский рыбопромышленный техникум, с 1992 по1995 год; Московский государственный институт пищевой промышленности им. Разумовского г. Москва, высшее; с 1995 по 1999 год.

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: Инженер-технолог по специальности "Технология рыбы и рыбных продуктов, обработка водных биоресурсов"

ОПЫТ РАБОТЫ 30 лет. С 2022 года и по настоящее время работаю Главным технологом в ООО "Биг Фиш" рыбоперерабатывающее предприятие (не полная занятость)

Астраханский государственный технологический университет (филиал) - кафедра технологии - преподаватель с 2000 г (работаю на удаленке или по необходимости)

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА: в 2010г Министерство сельского хозяйства РФ Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору. Федеральное государственное учреждение национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры. Получен СЕРТИФИКАТ: " Управление безопасностью продукции из рыбы и нерыбных объектов промысла"; в 2015 г Академия - Федеральное учреждение по сертификации Международные стандарты: Получено УДОСТОВЕРЕНИЕ: о "Соответствии всем требованиям, предъявляемым к внутренним аудиторам и имеет право проведения внутренних проверок системы менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2007 и системы управления качеством пищевых продуктов на основе принципов НАССР в соответствии с требованиями стандарта ГОСТ Р 51705, 1-2001; в 2017 г Академия, Германия. Кафедра "Требования системы сертификации FSSC 22000 Внутренний аудитор" получен СЕРТИФИКАТ: "Внутренний аудитор системы менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями FSSC 22000, ISO 19011"; в 2017 г Получено удостоверение " Охрана окружающей среды и экологическая безопасность".

.

Навыки и умения

Повышение квалификации : в 2021 г Worldskills Russia получен Диплом ЭКСПЕРТА по компетенции: "Обработка водных биоресурсов"; в 2022 г Worldskills Russia повышение квалификации: получен Диплом ЭКСПЕРТА по компетенции "Обработка водных биоресурсов"; 2023 г получен Диплом ЭКСПЕРТА по компетенции "Обработка водных биоресурсов"; 2024 г получен Диплом Индустриального ЭКСПЕРТА по компетенции "Обработка водных биоресурсов"; 2025 г получен Диплом Индустриального ЭКСПЕРТА по компетенции "Обработка водных биоресурсов".

Принимаю участие в чемпионатах по РФ в качестве ИНДУСТРИАЛЬНОГО ЭКСПЕРТА в Соревнованиях между студентами Астраханского колледжа и Университета.

Обо мне

ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА: Исполнительная, ответственная, коммуникабельная, легко обучаемая, знание компьютера, управление и работа с людьми и клиентами, работа на руководящей должности, готовность обучаться и повышать квалификацию.